サワラのゆず醤油

サワラのゆず醤油は、ジャパン・フード・セレクションにて2024年金賞を受賞した自慢の缶詰です。

サワラは淡白で上品な味が特徴で、癖が少なく食べやすい魚です。脂がほどよくのっており、ゆず醤油との相性が抜群で、ふっくらとした食感が楽しめます。

またDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が含まれており、これらは血液をサラサラにしたり、脳の健康をサポートしたりする効果が期待できます。タンパク質やビタミンDも豊富で、美味しいだけでなく健康にも良い優れた魚です。

京都府舞鶴市発祥の京野菜、「奇跡のとうがらし」と呼ばれる、辛くないとうがらし「万願寺とうがらし」入りです。

原材料：サワラ(京都府舞鶴港)、醤油、砂糖、万願寺とうがらし、ゆず果汁(国産)／一部に小麦・大豆を含む