マアジのアヒージョ

マアジのほのかな甘みと豊かな旨味を、オリーブオイルと香草で仕立てたアヒージョに仕上げました。

ふっくらとした身と程よい脂がにんにくの風味と絡み合い、食べ応えのある味わいに。

バゲットにのせたり、ほぐしてピザやタパスのトッピングに使えば、素材の魅力を存分に堪能できます。

原材料：マアジ(京都府舞鶴港)、オリーブオイル、にんにく、パプリカ、スパイス調味料(食塩、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドペッパー、陣皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、食物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード)／調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)