カキのアヒージョ

旬の牡蠣をふんだんに使用し、オリーブオイルでじっくり火を通すことで、濃厚でクリーミーな風味を引き出しました。
牡蠣のミネラル感と特有の甘みが、ガーリックの香ばしさと絶妙にマッチし、食欲をそそる味わいに仕上がっています。
炊き込みご飯の具材やパスタソースとして使用すれば、簡単にプロの味を再現できます。

原材料：カキ(京都府舞鶴港)、オリーブオイル、にんにく、パプリカ、スパイス調味料(食塩、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドペッパー、陣皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、食物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード)／調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)